ROW
Vleeskeuringswet
Algemene beschrijving
NB. De wet is per 1 januari 2006 ingetrokken.
De Vleeskeuringswet is in 1919 van kracht geworden en daarna diverse keren gewijzigd. Het is een zogenaamde raamwet, dat wil zeggen dat de wet een raamwerk biedt waarbinnen door de Kroon (koningin + minister(s)) of door de minister(s) nadere regels mogen worden gesteld.
De wet geeft de mogelijkheid voor het stellen van regels aan bijvoorbeeld de keuring van slachtdieren.
Europese wetgeving
Op het terrein van de regelgeving voor vlees en vleesproducten heeft ook Europese harmonisatie van de wetgeving plaatsgevonden.
Vindplaats Europese wetgeving
De Europese regels zijn te vinden op de website van de Europese Commissie
http://eur-lex.europa.eu/nl/index.htm